Page 101 - GREC14N_KGS_02
P. 101

Greek wines | Τoast 2 numbers
                                                                                         SMI

                          BY THE GLASS



                            The pride and joy of Samos is its wine. A sip full of pleasure.
                       Το καμάρι της Σάμου είναι το κρασί της. Και είναι να το πιεις στο ποτήρι.




           All the wines of Samos bear                                         Τhe viticulturists that are
           aromas that leave fruity, com-                          40          engaged in organic farming.
           plex, delightful touches in your                                    Τόσοι είναι οι αμπελουργοί
           mouth establishing one of the                                       που ασχολούνται με τη
           oldest Protected Designations                                       βιολογική καλλιέργεια
                                                                               σταφυλιού.
           of Origins in Europe. Triptych
           of success: the microclimate,
           the unique quality and the love                           19th    The Nopera family leaves Malta
                                                                             and settles down in Karlovassi.
           of the people. Όλοι οι οίνοι της                          CENTURY  Thus, the history of a great wine
           Σάμου διαθέτουν αρώματα,                                          maker begins. Η οικογένεια
           φρουτώδεις, σύνθετες,                                             Nopera αφήνει τη Μάλτα και
           απολαυστικές πινελιές και                                         μεταναστεύει στο Καρλόβασι.
           μια από τις παλαιότερες                                           Έτσι ξεκινά η ιστορία ενός
                                                                             μεγάλου παραγωγού κρασιού.
           κατοχυρώσεις Ελεγχόμενης
           Ονομασίας Προέλευσης
           της Ευρώπης. Τρίπτυχο της                                        25     Τhe local cooperatives
           επιτυχίας: το μικροκλίμα, η                                             representing the
           ποιότητά του και η αγάπη των                                            island’s viticulturists.
                                                                                   Τοπικοί συνεταιρισμοί
           ανθρώπων.
                                                                                   αντιπροσωπεύουν
                                                                                   τους καλλιεργητές
                                                                                   αμπέλου της Σάμου.
            16.000  are covered with Samian                              800 kilos
             Square meters of land
             vineyards arranged in
             terraces. Tο σύνολο των
             στρεμμάτων του αμπελώνα
                                                                         Per m is the area yield of the
                                                                         Samian vineyard. Aνά στρέμμα είναι
             της Σάμου, διαμορφωμένου
             σε πεζούλες.
                                                                         περίπου η απόδοση του αμπελώνα.
                                                                         1934    The founding year of the
                  The Union’s wine-                                              Union of Vinicultural
                  making facilities: one                                         Cooperatives of Samos
              2 in Karlovassi and one in                                         (EOSS). Έτος ίδρυσης της
                  Malagari. Οι οινοποιητικές                                     Ένωσης Οινοποιητικών
                  εγκαταστάσεις που                                              Συνεταιρισμών Σάμου
                  διαθέτει η ΕΟΣΣ: μια στο                                       (ΕΟΣΣ).
                  Kαρλόβασι και μια στη
                  θέση Mαλαγάρι.  MUSCAT MOΣΧΑΤΟ                                 Viticulturists
        25     The vine-growing villages   Controlled Designation of Origin) and dry (vins de pays). Από   trade on the
                                    This variety produces two types of wine: sweet (with
                                                                                 island. Tόσοι
               of Samos (Vourliotes,
                                    αυτήν την ποικιλία φτιάχνονται τα γλυκά (με Ελεγχόμενη
               Manolates, Ambelos,
                                                                                 αμπελουργοί που
               Stavrinides, etc.) located   Ονομασία Προέλευσης) και τα ξηρά κρασιά (vins de pays).   2.847  είναι σήμερα οι
               mainly in the north. Tα                                           δραστηριοποιούνται
               αμπελοχώρια της Σάμου                                             στη Σάμο.
               (Βουρλιώτες, Μανολάτες,
               Άμπελος, Σταυρινήδες,
               κ.ά.) βρίσκονται κυρίως
               στα βόρεια του νησιού.
                                                                                              101
   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106